- 02:13 Proč vznikla rybí restaurace KOISHI?
- 04:04 Jak vznikala myšlenka moderní gastronomie?
- 05:23 Pro koho je restaurace určená?
- 06:08 Co restaurace nabízí?
- 08:10 Co najdeme na jídelním lístku?
- 09:55 Jaký tým tvoří KOISHI RESTAURANT?
- 11:15 Kam směřuje česká gastronomie?
- 12:47 Kde můžeme také potkat KOISHI RESTAURANT?
O sushi a elektrikářích
O sushi a moderní gastronomii s námi na veletrhu AMPER 2014 hovořila Simona Elsnerová z rybí a sushi restaurace KOISHI. Proč tato brněnská restaurace vznikla a pro koho je určená? Co najdeme na jídelním lístku? Kdo tvoří mezinárodní tým restaurace? Jakých gastronomických akcí se restaurace KOISHI účastní? A kam podle Simony Elsnerové směřuje česká gastronomie? To se dozvíte v tomto videu.
Délka videa: 16:23 min.
- Účinkující
- Sdílej
- Doporuč
x px